Porzione: 1 pizza Ingredienti: Metà cavolfiore 1 uovo 1 peperone 100 g di fesa di tacchino Cipolla q.b. Pomodori pelati q.b. Funghi q.b. Formaggio o mozzarella q.b.
Chapati (piadine indiane)
Porzioni: 16 chapati Ingredienti: 500 gr di farina integrale di frumento 400 gr di acqua 1 cucchiaino di sale marino integrale Istruzioni: Setacciate tutta la farina in una ciotola
Piadine ai 3 cereali
Porzioni: 3 piadine Ingredienti: 20gr di farina di grano saraceno 20gr di farina di farro integrale 20gr di farina integrale Un pizzico di sale marino integrale 110 ml di latte